Faltarán 200.000 Toneladas de Arroz hasta Febrero y el Sector Arrocero Pide Estimular la Producción

La Federación Nacional de Cooperativas Arroceras (Fenca) ha advertido que el mercado interno enfrentará un déficit de aproximadamente 200.000 toneladas de arroz hasta febrero de 2024. Según Ana Isabel Ortiz, investigadora y expresidenta de Fenca, este desabastecimiento se debe principalmente a la reducción de la superficie de siembra y las dificultades que enfrenta el sector agrícola en Bolivia.

En una entrevista con Canal Rural, Ortiz explicó que las siembras actuales, correspondientes a la cosecha que estará disponible en febrero, se están realizando con muchas dificultades. El sector arrocero enfrenta complicaciones para acceder a diésel, créditos oportunos y condiciones climáticas favorables, factores que son determinantes para una cosecha exitosa.

Ortiz destacó que, en lugar de implementar operativos de control sobre el comercio del grano, el Gobierno debería centrarse en fomentar la producción para evitar futuros déficits. En meses anteriores, ya se había advertido sobre la escasez debido a la reducción de las áreas de cultivo y los bajos rendimientos.

El precio del quintal de arroz ha aumentado, situándose entre Bs 400 y Bs 500. El Gobierno atribuye esta subida a factores como la sequía, la especulación y el contrabando inverso. Sin embargo, Ortiz insiste en que la falta de arroz no se debe a la retención del producto, sino a que los centros de acopio y los ingenios están operando con bajos niveles de stock. La especulación, según ella, ha permitido a ciertos comerciantes aprovecharse de esta situación.

Ante este panorama, Fenca urge al Gobierno a tomar medidas para garantizar el acceso a insumos, mejorar las condiciones de los agricultores y acelerar la importación de arroz, con el fin de evitar que el precio siga subiendo y garantizar el abastecimiento en el mercado interno.