Clausuran Cuatro Locales de Comida en Tarija por Mala Higiene y Presencia de Cucarachas

La Intendencia Municipal de Tarija clausuró cuatro locales de comida rápida en el barrio Juan XXIII tras detectar graves problemas de higiene, incluyendo la presencia de cucarachas en las áreas de cocina y entre los alimentos. Durante un operativo nocturno realizado el miércoles, se encontraron estas irregularidades que resultaron en el cierre inmediato de los establecimientos.

Carlos Camacho, intendente municipal, informó que algunos de estos locales presentaban una falta alarmante de limpieza y estaban infestados de cucarachas. Los propietarios de los locales afectados deberán presentar un certificado de control de plagas y fumigación antes de que se les permita reabrir. La Intendencia llevará a cabo una nueva inspección para verificar el cumplimiento de estas exigencias.

Además, Camacho anunció que este jueves se llevarán a cabo operativos de control en el mercado Bolívar, parque Bolívar, mercado El Molino y diversas pastelerías, debido al incremento en la venta de productos alimenticios por las festividades del 21 de septiembre, Día del Estudiante y de la Primavera.