Gobierno autoriza exportación de 35.000 toneladas de carne bovina este año

El ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca, anunció que el sector ganadero cuenta con autorización para exportar 35.000 toneladas de carne bovina en 2024. Este cupo, establecido por el Estado, considera que el mercado interno está garantizado con una demanda de 260.053 toneladas.

“Existen cerca de 44.000 a 45.000 toneladas de saldo (excedente), pero este año tenemos autorizado un poco más de 35.000 toneladas para exportación”, afirmó Huanca tras reuniones con productores y comercializadores de carne.

Bolivia posee un hato ganadero de 11,5 millones de cabezas, de las cuales se estima que 1,6 millones serán faeneadas este año, generando una producción total de 347.208 toneladas. Además, se informó que hasta la fecha ya se exportaron 32.500 toneladas, quedando disponibles unas 2.500 toneladas para cumplir con contratos internacionales.

La exportación de carne, según el ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Yamil Flores, es una política de Estado que no está sujeta a negociación, aplicándose también a otros productos destinados al exterior.