Villa Montes será sede del Tercer Encuentro Trinacional de Apicultores
Apicultores de cinco países se reunirán en Villa Montes para un evento que incluirá capacitaciones, Festimiel y una rueda de negocios para impulsar el sector.
Del 21 al 23 de noviembre, la ciudad de Villa Montes acogerá el Tercer Encuentro Trinacional de Apicultores, un evento que reunirá a expertos y productores de cinco países: Colombia, España, Argentina, Paraguay y Bolivia. Organizado por el Gobierno Regional de Villa Montes en colaboración con Ayuda en Acción, Nativa y Prometa, el encuentro busca fortalecer el sector apícola a través de actividades clave como capacitaciones, exposiciones y una rueda de negocios.
El evento comenzará el jueves 21 y el viernes 22 con un seminario internacional en el Paraninfo Universitario. Entre los temas destacados estarán la apitoxina, la apiterapia y el uso de la colmena como fuente de salud, impartidos por una renombrada científica española. Estas capacitaciones están orientadas a transferir conocimiento y tecnología a los apicultores de la región.
El sábado 23, la Festimiel será el centro de atención. Los productores apícolas del Chaco tendrán la oportunidad de exhibir diversos tipos de miel y productos derivados, destacando la calidad y el potencial del sector como motor económico. Este día también contará con un espectáculo musical organizado por la Empresa Boliviana de Alimentos (EBA).
Rueda de Negocios: Una oportunidad estratégica
La gran novedad de este encuentro será la rueda de negocios, diseñada para conectar a los 523 apicultores de Villa Montes con empresas nacionales e internacionales. Según Karen Sánchez, ejecutiva de Desarrollo de Villa Montes, se han confirmado la participación de una treintena de empresas, incluidas siete de Santa Cruz y Cochabamba, que buscan miel como materia prima para productos como licores, turrones y cereales.
Actualmente, EBA adquiere alrededor del 40% de la producción local, dejando un 60% sin comercializar. La rueda de negocios busca cerrar esta brecha mediante acuerdos comerciales que beneficien a los productores.
Premios y reconocimientos para la apicultura chaqueña
El evento también celebra el éxito de productores como Guido Saldías, quien ganó la Medalla de Oro en Apimondia Chile 2023 con la miel del mistol, un producto único obtenido de la planta que crece a orillas del río Pilcomayo. La miel de mistol ya se comercializa a nivel nacional y se preparan proyectos de exportación.
Este encuentro representa un paso clave en el fortalecimiento del sector apícola de Villa Montes y la región chaqueña, posicionando la miel boliviana como un producto de calidad internacional.
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